スタッフダイアリー
先日、タチヤ(スーパー)に行ったら野菜売り場に
「エンダイブ」という野菜が売っていました
エンダイブ? 野菜? なんじゃこりゃ???
硬そうなレタス? パセリの大きいの?
味はちょっと苦いそうです
お店の人に説明を聞いてもわからないので買ってみました
裏返してみるとレタスと同じ形状だけど球型じゃなくて
四角なんですよね 不思議な形
バラしてみると
手・歯触りはパセリみたいな感じで、2,3回噛むと
ちょっと苦みを感じる程度で(私は)クセがあるとかは
感じませんでした
サラダの嵩増やしにいいかなって感じです
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