スタッフダイアリー
JR根本駅裏にある 珈琲豆専門店「優貴珈琲工房」様に
行って来ました。家から近いから、いつでもいけるだろと思い
ながら行くと、コロナで臨時休業してみえたりで・・・
やっと、行けました。
母と買い物のに行った帰り、まだ時間がある珈琲でも飲んで帰ろう
となり、寄ってみました。
ログハウスの造りでオシャレなんですよね♪♪
ずっと、入ってみたかったお店。
蝶ネクタイをされたマスター
話し方がとても穏やかで紳士って感じだし、珈琲が好きなんだろうな
って感じました。
焙煎器 初めてみました。
珈琲って深煎りするほど酸味が少ないそうです。
深煎りって文字だけで、苦い珈琲だと思ってました。
違うんですね。。。勉強になりました。
私は、マスターお薦めの珈琲を頂きました。
酸味がなく、とても飲みやすい珈琲でした。2杯目も飲みたいほどでした。
母は、ふわふわのミルクが入った珈琲飲んでました。
器もこだわってみえたから、もっとちゃんと写真を撮れば良かったと
後悔・・・。
とっても静かで、美味しい珈琲を頂きまったりした時間を過ごせ
ました。また、時間があれば行きたいと思います。
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